Tomates confitados

Esta receta es genial para acompañar carnes, hacer bruschetas, como relleno de pizzas, tartas. En fin, son taaan ricos que van bien con todo! 😀
Paso a paso
- 1
Cortá cada tomate por la mitad a lo largo y a su vez, cada mitad en 3 para tener 6 gajos. Cortá también los dientes de ajo por la mitad o en cuartos si fueran muy grandes.
- 2
En una bandeja con papel aluminio (podés obviar este paso), poné un poco de aceite y acomodá los tomates
- 3
Poneles aceite por arriba, agregá sal y pimienta. Por último, espolvoréale el azúcar y las ramitas o las hojas de tomillo.
- 4
Meté la placa al horno que tiene que estar precalentado bajo (150°), y hornealos durante 60 minutos aproximadamente. Si ves que la temperatura es alta, abrí un poquito la puerta). Cuando estén tiernos, están listos!
- 5
NOTA: Guardalos en la heladera en un frasco o táper por 7 días! Si quisieras hacer más cantidad y que duren por mucho más tiempo, es importante que a la hora de guardarlos, estén cubiertos totalmente con aceite.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Pizza casera a la parrilla


Berenjena al escabeche


Proteína de Soja con verduras


Carrot cake húmeda, esponjosa y aromática 🥕


Salsa Madre Paraguaya


Mandioca (Yuca) a la provenzal


Albóndigas de soja


Tarta de pollo, verduras y huevo ✨


Zanahoria en salsa agridulce


Caldo de porotos


Pastelón de carne


Ensalada de porotos


Guiso de verduras con fideos y carne para mi hijo


Masa para pizza y focaccia


Salsa blanca o bechamel firme, para rellenos


Buñuelos de verduras


Aros de Cebolla relleno con Queso


Risotto clásico o a la Parmegiana


Avena con leche y pasas de uvas


Garbanzos en queso


Papas a la crema de ajo


Budín de pan 🍮 Riquísimo 💖


Brócoli en pizza


Sándwich de huevo y aguacate


Milanesa de patitas de pollo en air fryer


Torta Hü (Torta Negra)


Ajonesa o salsa de ajo sin huevo al estilo árabe para shawarmas


Buddha Bowl


Pizza casera


Bizcocho de naranja con avena express

Comentarios