Buñuelos rellenos con dulce de membrillo😊

Esta es mi versión de los buñuelos quedan esponjosos y deliciosos con toda la combinación de sabores se me ocurrió ayer ponerles dulce de membrillo y a mi marido y mi hija le gustaron y hoy se los volví hacer 😆espero les guste
Buñuelos rellenos con dulce de membrillo😊
Esta es mi versión de los buñuelos quedan esponjosos y deliciosos con toda la combinación de sabores se me ocurrió ayer ponerles dulce de membrillo y a mi marido y mi hija le gustaron y hoy se los volví hacer 😆espero les guste
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, agregar la esencia de vainilla, la leche y la ralladura por último la harina y la pizca de sal (mezclar todo)
- 2
Poner a calentar el aceite pero que el fuego no esté muy alto más bien bajito (para que no queden crudas por dentro)
- 3
Una vez que el aceite calento con una cuchara grande tomar pequeñas porciones y llevarlas al aceite cuando ya doren retirarlas y ponerlas sobre un papel absorbente
- 4
Una vez que enfríen un poco hacer un corte y agregarle el dulce de membrillo y espolvorear con azúcar impalpable
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