Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
  1. 100 gmanteca
  2. 70 gazúcar (si es azúcar light tiene que ser 50 g)
  3. 1 cucharaditaVainilla
  4. 1huevo
  5. 160 gharina 0000
  6. 90 gMaicena
  7. 1 cdacacao amargo
  8. c/nChispas de chocolate

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero tendremos que mezclar muy bien en un recipiente el azúcar, la manteca y un poco de vainilla, hasta tener todo muy bien integrado luego añadimos el huevo y integramos todo muy bien

  2. 2

    Por otro lado integramos en un recipiente la harina con las chispas de chocolate. Luego mezclamos la harina con el chocolate en el primer recipiente (donde teníamos la primera mezcla) ah esto le agregamos la Maicena y la cucharada de cacao amargo. Integramos todo muy bien

  3. 3

    Al final tendríamos una masa. En una mesada limpia pondremos un poco de harina y desparramamos muy bien, con un molde redondo le daremos forma de galletas, en una fuente pondremos un poco de harina (para que no se peguen) y pondremos las galletas, lo mandamos al horno durante 9 minutos a 180°

  4. 4

    Y este sería el resultado tendríamos 64 galletitas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Milagros Lazarte
Milagros Lazarte @cook_14564951
Tucumán- Argentina

Comentarios (3)

Romina Stricker
Romina Stricker @rominastricker
Ay me encanta! son mis favoritas, amooo las galletitas con chips! Que lindo verte por aca Mili!!

Recetas similares