Paso a paso
- 1
Tamizar la harina y colocar el huevo en el medio junto a todos los ingredientes
- 2
Batir con tenedor desde el centro, cuando ya no puedas seguir, utilizar las manos con delicadeza
- 3
Pasar a una mesada y amasar por 15 minutos, luego tapar y dejar reposar por 30 minutos
- 4
Estirar y cortar con la forma que te guste, también puedes rellenarla y cocinar cualquier tipo de pasta que quieras, así que el tiempo de cocción es relativo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Gulla le encantará ver cómo quedó.
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