Chipa so'o pastel de carne
La chipa o chipa so'o , es un pastel de maíz muy típico del paraguay.
Hay muchos tipos de forma de como prepararlas, pero este es una receta muy tradicional.
La receta que la hacían mis abuelos.
Espero que os guste.
Deberíais de probar otros tipos de comidas y degustar cosas maravillosas que tienen las comidas tradicionales de cada país para ofrecer.
La chipa So'o es más aperitivos que comida.
Chipa so'o pastel de carne
La chipa o chipa so'o , es un pastel de maíz muy típico del paraguay.
Hay muchos tipos de forma de como prepararlas, pero este es una receta muy tradicional.
La receta que la hacían mis abuelos.
Espero que os guste.
Deberíais de probar otros tipos de comidas y degustar cosas maravillosas que tienen las comidas tradicionales de cada país para ofrecer.
La chipa So'o es más aperitivos que comida.
Paso a paso
- 1
Primero preparamos el relleno.
- 2
Agregamos en la sartén aceite de oliva, echamos la carne, el ajo, la cebolla y las todad especias. Y removemos hasta que estén completamente cocidas y agregamos al finalizar perejil.
- 3
Hervimos el los 3 huevos. Y dejamos repasar. Al finalizar pelar y mezclar con la carne.
- 4
Preparación de la masa de maíz.
- 5
Agregamos en un bol los 3 huevos y una pizca de sal.
- 6
Agregamos el aceite de girasol, la leche y batimos todos juntos.
- 7
Cuando esté listo la meztura. Agregamos la harina de maíz y empezamos a mezclar bien hasta que se integre todo.
- 8
Agregamos el queso y por último el puño de Almidón y volvemos a integrar todo. Hasta que tenga una textura firme. Amasar aproximadamente unos 5mins
- 9
Una vez lista empezamos a moldear la mesa con la ayuda de un papel de horno. Si no lo puede hacer con las manos. Un molde redondo.
- 10
Una vez que este completamente moldeada, le vamos a echar con una cuchara el relleno y encima volvemos a echar una capa de masa de maíz.
- 11
Y seguir moldeando en forma redonda hasta obtener una forma redonda y fina y llevar al horno unos 15 a 18mins a 200°c y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de carne con batatas
Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!
-
-
Pastel de carne picada
ESTE PASTEL ME LA ACABA DE DAR LA RECETA MI AMIGA MARIA F ALMANSA , ASIN QUE AQUI LA TIENES MARIA TU RECETA PUBLICADA
-
Pastel de carne
🥩🥚🥓🥛Meatloaf (pastel de carne americano). Esta semana hemos cruzado el charco 🚀-no me gusta el emoji que sale del avión- y hemos llegado a EEUU🗽 ¿ciudad? la que prefieras, eso es lo bueno de los viajes imaginarios. Esta es la receta más fácil de pastel de carne que hayas visto hasta ahora, solo mezclar ingredientes y hornear.#WorldTour#menúsemanal
-
Pastel de carne picada
Este plato me trae muchos recuerdos de mi infancia, sabores de mi niñez. Su elaboración es muy fácil y el resultado delicioso.#platounico
-
Pastel de carne
A nosotros nos encanta éste pastel por su sabor y que es un plato muy completo y sabroso
-
-
Pastel de carne
Receta de la mía mamma! Muy sencillo y rico y puedes usar ingredientes sin lactosa, que es como yo lo hago!
-
Pastel de carne picada
Cansada de la carne picada al horno, que a mi familia le gustaba pero le resultaba pesada, me puse a investigar y vi varias recetas de pastel de carne, primeramente la idea de hacer puré de patatas no me apetecia, mi madre no podía moverse con facilidad requeria de un andador e iba cansada, además en septiembre me rompi el brazo, otra razón para buscar cosas fáciles. Fui al supermercado y vi los típicos sobres para preparar el puré y me decidí, así mi madre comeria mejor la carne picada, lamentablemente no me dio tiempo a prepararle esta receta, porque el 3 de diciembre le dio un infarto y nos dejo, tarde dos semanas en prepararla porque ella no llego a probarla, pero desde mitad de diciembre casi cada semana cae, a mi padre y mi marido les encanta y es el mejor homenaje que puedo hacerle, seguir con mis recetas y cuidando de mi familia como llevo haciendo estos tres últimos años que ella tenía problemas con su pierna izquierda. Va por ti mamá, estés donde estés quiero que sepas que siempre serás mi maestra y que estés orgullosa de tu alumna.
-
Pastel de carne
Esta comida se llama "Shepherd's pie" ("pastel de pastor" en inglés) y es una mezcla de proteína e hidratos de carbono que llena hasta a los más hambrientos. Es un plato familiar que gusta a todos, pequeños y mayores, y es apto para celíacos.Vídeos: Pastel de carne
-
Pastel de carne
Pastel de carne. Mi madre me lo enseñó y para los niños es muy completo y fácil de comer. Receta para 4 personas.
Lourdes@@ -
Pastel de carne
Este rico y sencillo pastel de carne es muy socorrido y de sabor auténtico. Disfrútalo!!
-
Pastel de carne
Pastel de carne a mi manera, esta muy bueno, es económico y muy pocos ingredientes
-
Pastel de carne picada
Fue a raíz de ver la receta de nuestra amiga Cuqui, que gracias y ella hice mi propia escultura.
-
-
Pastel de carne
Receta de pastel de carne, hecha con boloñesa y puré de patata, y unos trocitos de champis! Muy rica
-
Pastel de carne
Hago este pastel de carne en menos de 10 minutos cuando tengo todo listo, porque salva de tener que cocinar en exceso.
-
Pastel de carne
Ayer hicimos carne asada y tenía restos así que los use para hacer este pastel de carne y patata.
-
-
Pastel de Carne
El pastel de carne es una de las receta casera que nunca falla, consiste en mezclar carne molida de res y de cerdo con tocino se unen para crear un sabroso pastel de carne mixta y lo mejor es que apetece para grandes y chicos!
-
Pastel de carne
#1receta1árbol En la familia el puré de patatas triunfa, y decidí hacer mi primer pastel de carne y este es el resultado
-
Pastel de carne
Cena sencilla y rápida, a mis pequeñas las encanta y como no se tarda mucho es una receta socorrida.
-
-
Pastel de carne
No recuerdo de donde saqué la receta pero en mi casa gusta mucho y cada cierto tiempo la hago #calendario2021
-
-
Pastel de carne picada
Con esta receta siempre quedas bien, es fácil, rápida, y puedes hacerla con antelación. Está buena fría o caliente
-
Pastel de carne
Receta suave y deliciosa al paladar que gusta a grandes y pequeños...cunde mucho y es fácil de hacer. Espero que os guste..
-
Pastel de carne
Hoy receta de aprovechamiento. Me sobró carne del relleno de los canelones y hoy lo aproveché para hacer pastel de carne
-
Pastel de carne
Pastel de carne con romero y salsa Worcestershire, receta de Lorraine Pascal. Ideal para servir con una ensalada verde.
-
Pastel de carne
Una receta que me hacía mi madre de pequeña, y que he seguido creciendo con ella siempre.
Más recetas recomendadas
Comentarios