El mejor relleno de empanadas de carne
Camila Alfonso @cook_4668640
Riquísimo relleno de empanadas de carne molida bien argentinas! Todos los secretos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar la cebolla bien chiquita, el morrón y la parte blanca y violeta de la cebolla de verdeo. Rehogar en aceite hasta que esté blando.
- 2
Una vez blando el sofrito, agregar la carne molida y cocinar hasta que cambie el color.
- 3
Una vez cocida la carne agregar condimento a gusto yo use 1 cucharada sopera de azúcar (le da un toque buenisimo) 2 cdas de pimentón dulce, 1 cda de orégano y 1 de provenzal. Y sal a gusto y medio caldo con un poco de agua dejar cocinar cinco minutos
- 4
Hervir el huevo cortarlo chico añadirlo a la preparación y listo. Riquísimo relleno! Rinde dos docenas de empanadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Alfonso le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 19 anos,cocino desde los 9. Mamá de Circe .Amante de la cocina
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