Croquetas de jamón y queso
Aitana @cook_25986792
Paso a paso
- 1
Echa el aceite
- 2
Luego, el jamón y lo mezclas por 2 minutos seguidamente y echas el siguiente ingrediente
- 3
Ahora, la harina. Integramos la harina y lo movemos rápido para que no se formen grumos
- 4
A continuación, echamos poco a poco la leche y luego la mantequilla
- 5
Después, movemos lentamente el queso integrándolo con el resto de ingredientes
- 6
Por último, la pizca de sal y de nuez moscada
- 7
Y lo dejamos enfriar por 4 horas, precalentamos la sartén a fuego alto para freírlas. Las volteamos cada 1 minuto para que no se quemen y los lados cada 30 segundos
- 8
Y listo!
- 9
Buen provecho! ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aitana le encantará ver cómo quedó.
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