#cookpadkitckentour #CookpadGlobal#España

Fácil de hacer y quedas como un rey ...o una reina!

Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!!

Modificando recetas de la web con ingredientes que habían en la casa😋

El gulash es típico aquí en Alemania aunque no sea el país de origen, esta vez las acompañe con klöße que son prácticamente bolas de puré de papas, también se suele acompañar con spätzle

Para un domingo especial, un plato especial.

#verdurasverdes

El soyo es un caldo o sopa espesa de carne majada a mortero, condimentada con especias varias y hortalizas; en este caso particular las elegimos siguiendo el estilo, las que menor indice glucemico poseen. A disfrutarlo!

Sopa liviana para entrada

Preferidas mías y de mis hijas, las milanesas no podían faltar en el festejo del Día del Padre.En pleno aislamiento aún por la cuarentena, hubo oportunidad de preparar unas deliciosas y acompañarlas de un puré de papas exquisito.

Muy recomendado pan de Carne al horno! Ideal para almuerzos y Cenas!

#Misrecetas2019

Receta típica del paraguay, deliciosa combinación de la carne y la harina de maíz.Receta a mi estilo 😎

TOMAR ALGO RICO Y NO PENSAR EN ESTA PANDEMIA....

Delicioso strogonoff de carne de Res con fideos de zucchinis! Bajo en carbohidratos y sin gluten!

Los domingos disfrutamos de un plato que les encanta a todos

Tenía simplemente ganas de comer ello y cocinar por mi cuenta... me basé en la receta original de strogonoff pero con mis toques personalesPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Es sencilla de hacer y gusta tanto a grandes como a Niños... si les gusta por favor cuéntenme... y si no les gusta también. Todas las criticas y sugerencias siempre son buenas en la cocina

Pollo relleno con una picadillo de manzana, panceta, pasas y almendras, se inyecta la carne del pollo con vino y jerez y se unta con una mezcla de zumo de limón y miel, una propuesta ideal para las fiestas navideña.

Caldo típico del Paraguay. Mi versión.

Un clásico de Paraguay. Nunca decepciona y va con cualquier guarnición!