Tarta de queso cremosa
Fernando Manuel Fajardo Cepa @Fernando39
Paso a paso
- 1
En un vaso de batidora, trituramos las galletas maría.
- 2
Seguidamente agregamos la mantequilla pomada o derretida y seguimos mezclando. Con esto haremos la pequeña base de galleta de la tarta.
- 3
Colocamos la mezcla en la base del molde.
- 4
En el mismo vaso de batidora. Colocamos los huevos, la nata, el azúcar y los quesos. trituramos bien. Podemos hacerlo en Thermomix o también a mano. Como mejor os venga o mejores utensilios tengáis.
- 5
Precalentamos el horno a 180º e introducimos durante 40 minutos con el calor arriba abajo. No os asustéis si cuando la saquéis está totalmente líquida. Dejamos enfriar la tarta y la introducimos en la nevera unas horas para que se enfríe.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Manuel Fajardo Cepa le encantará ver cómo quedó.
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