Espinacas con patatas gluten free
Paso a paso
- 1
Poner a escurrir las espinacas para que suelten todo el agua de conserva
- 2
Pela y corta la patata como para tortilla y ponla a freír a fuego medio bajo para que no se queme y se vaya deshaciendo...
- 3
Cuando la patata está lista saar del aceite y reservar... Es el turno de la espinaca. Retirar el aceite de la sartén y echar la espinaca a rehogar hasta que esté sin caldo... Echar la sal y un poco de ajo molido
- 4
Cuando ya esté la espinaca bien rehogado se le añade la patata y a fuego medio si parar de dar vueltas se rehoga un rato junto para que quede bien mezclado y se le echa el chorrito de vinagre. Se le da unas vueltas para evaporar y se apaga.
- 5
Ya tienes el plato rápido, sencillo y sano....
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