Lalap Daun Singkong dan Daun Pepaya Rebus
Nemenin si sambal ijo....request nya ibu saya, bikin lalap nya daun singkong dan daun pepaya rebus. Di resep asli hanya daun singkong aja yaa. Di sini saya tambahkan sekalian dengan daun pepaya juga agar kalau direbus bersamaan dengan daun singkong rasa pahit dari daun pepaya nya bisa berkurang.
Alhamdulillaah....daun singkong dan daun pepaya rebus nya enaak...warna hijaunyapun cantik dan daun pepayanya ngga pahit.
Soure : Mira Jabir ( dengan penyesuaian dari saya )
Berikut link resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14137314-lalap-daun-singkong-rebus?invite_token=isuefDCM2u5MGq7vkLfhgY33&shared_at=1611111802
#CookpadCommunity
#PekanPosbarPepaya
#BandungSabilulungan_Gedang
#CookpadCommunity_Bandung
Lalap Daun Singkong dan Daun Pepaya Rebus
Nemenin si sambal ijo....request nya ibu saya, bikin lalap nya daun singkong dan daun pepaya rebus. Di resep asli hanya daun singkong aja yaa. Di sini saya tambahkan sekalian dengan daun pepaya juga agar kalau direbus bersamaan dengan daun singkong rasa pahit dari daun pepaya nya bisa berkurang.
Alhamdulillaah....daun singkong dan daun pepaya rebus nya enaak...warna hijaunyapun cantik dan daun pepayanya ngga pahit.
Soure : Mira Jabir ( dengan penyesuaian dari saya )
Berikut link resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14137314-lalap-daun-singkong-rebus?invite_token=isuefDCM2u5MGq7vkLfhgY33&shared_at=1611111802
#CookpadCommunity
#PekanPosbarPepaya
#BandungSabilulungan_Gedang
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Petiki daun singkong dan daun pepaya yang mudanya aja, cuci dan tiriskan.
- 2
Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan garam dan soda kue, lalu masukkan daun singkong dan daun pepaya. Bolak balik agar semua daun bisa tercelup ke dalam air rebusan. Setelah tercelup semua, biarkan masak hingga empuk (kurleb 3- 5 menit)
- 3
Angkat dan tiriskan. Siram dg air dingin matang utk mengurangi rasa pahit dan menghilangkan aroma soda kue. Tiriskan kembali.
- 4
Siap disajikan dengan sambal favorit keluarga yaa 🤩.
- 5
Selamat Mencobaaa 🤗🥰.
Resep Serupa
-
Lalap Daun Singkong Rebus Lalap Daun Singkong Rebus
#253/Senin, 7 Desember 2020Ini cara yg diajarkan oleh tetanggaku saat pertama sy merantau ke pulau sumatera.. Sy wkt itu terkagum, saat diundang acara makan tggku, hidangan lalap daun singkongnya bisa tetap ijo cantik dan gak pahit, sama persis dg singkong rebus yg biasa ada di resto2 nasi padang. Tetanggaku buka rahasia... Ooh rupanya begitu caranya versi bliau.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id#TaragakBasuo
-
Lalapan Daun Singkong & Daun Pepaya Lalapan Daun Singkong & Daun Pepaya
#SiapRamadanIni masih edisi petik2 kebun ya...
-
Lalapan daun pepaya dan singkong Lalapan daun pepaya dan singkong
Bismillah menu di kebun tuh gini aja bikin selera makan 🤭Apa lagi sayuran nya langsung di ambil di kebun#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PekanRayaPepaya
-
Merebus lalapan daun singkong dan daun pepaya Merebus lalapan daun singkong dan daun pepaya
Daun lalapan yg di rebus memakai minyak,terlihat nampak beda dengan yg tidak memakai minyak,mungkin ini hal yg sepele,smoga bermanfaat,,trmksh
-
Lalap Pepaya Muda Rebus Lalap Pepaya Muda Rebus
Kalau pepaya mudanya agak 'ada umur", kulitnya hanya dikerok..Tapi kalau pepaya mudanya masih "pentil" banget, langsung aja direbus dengan kulit utuh..Kalau kulitnya dikupas, malah nggak pernah..Memang masih ada sedikit pahit-pahitnya..tapi itu yang bikin enak..Kali ini punya pepaya muda yang ukurannya kecil, tapi udah "ada umur" bukan pepaya pentil jadi kulitnya dikerok.Temannya bisa sambel apa saja.Sambal terasi goreng, sambel cuka, sambel apapun, seperti sambel.kacang yang saya buat.Kalau ada pepaya muda rebus, para perempuan serumah biasanya langsung semangat..Tapi kalau penduduk laki-laki, kelihatan kurang suka..Kenapa ya....😅😅#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron
-
Lalapan Daun Pepaya Lalapan Daun Pepaya
BismillahMasih dengan mengolah pepaya dari batang hingga pucuk dan bunga. Kegemaran saya adalah daun pepaya. Mau dilalap aja udah seneng banget.. apalagi pake sambal terasi yang pueeedeees banget.. ditemani nasi hangat Ngak ada lawan deh pokoknya.. cus.. makaan siaaang...Salam_Masak#BehujahBebayaKaltim#PenyemboyanMulus_Widjie#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PekanRayaPepaya#MasakSetiapBagian#BerbagiSatuResepSetiapHari
-
Lalapan Daun singkong Lalapan Daun singkong
ceritanya kmrn itu masak makanan ala rm padang mulai gulai cincang, ayam goreng lengkuas sambel ijo tak lengkap rasanya ga pake lalapan daun singkong... heheheheh... langsung dah... eh iya lupa ini daun singkongnya q metik langsung dr pohonnya..pohon milik tetangga tapi sdh ijin qo😂... beli jg bnyk qo dipasar... hehehe.... bikinnya gampang dan di resep ini aq pake baking powder biar daun singkongnya keliatan seger dan cantiq stlh direbus...🍁🍁🍁
-
Lalapan Daun Singkong (ala RM Padang) Lalapan Daun Singkong (ala RM Padang)
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#MasakItuSaya#Cookpad_IDSelamat Hari MingguMasak apa Bestiee? Rebusan daun singkong ini enak,crunchy,empuk msih tetep berwarna hijau dan gak benyek (terlalu lembek) Pokoknya mirip persis sama lalapan daun singkong yg ada di resto padang. Yuk di coba 😉
-
Sambal Tumpang lalab daun singkong rebus Sambal Tumpang lalab daun singkong rebus
Ini makanan kampung halaman Akung di Sragen, uenakkk tenan. Terbiasa makan ini sejak kecil di Bandung, sampe skrg suka ....
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)