Guiso de carne
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Guiso de carne
Paso a paso
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Añadimos un buen chorro de aceite y cuando esté caliente, añadimos el laurel y la carne, la dejamos señada y apartamos
- 2
En la misma olla, añadimos la cebolla y los pimientos, cua do estén pochados, pasamos la batidora y batimos
- 3
Añadimos la carne a la olla, y las verduras batidas, mezclamos y añadimos el vaso de vino, esperamos que se evapore el alcohol y añadimos el vaso de caldo, la zanahoria cortadita finit y las judías verdes. Y también las patatas y la salsa de tomate. Añadimos un poco más de agua hasta cubrir todo, añadimos el colorante Dejamos hervir a fuego medio unos 30 min a que la patata esté blanda y listo. Buen provecho 😜👌😔
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Africas Menú le encantará ver cómo quedó.
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