Heura con verduritas, piña y almendras

Una receta RIQUÍSIMA con muchos toques de sabores y además usando proteína vegetal Heura. Para aquellos que aún no la conocéis, es una proteína hecha a base de soja, con una textura muy similar al pollo y un sabor increíble. Qué decir tiene de qué está hecha de manera sostenible y sin sufrimiento animal. Así que todos a animaros a probarla porque es DELICIOSA
Heura con verduritas, piña y almendras
Una receta RIQUÍSIMA con muchos toques de sabores y además usando proteína vegetal Heura. Para aquellos que aún no la conocéis, es una proteína hecha a base de soja, con una textura muy similar al pollo y un sabor increíble. Qué decir tiene de qué está hecha de manera sostenible y sin sufrimiento animal. Así que todos a animaros a probarla porque es DELICIOSA
Paso a paso
- 1
Troceamos todas las verduras y la piña.
- 2
Doramos el ajo pelado y entero y en la sartén.
- 3
Añadimos todas las verduras, dejamos cocinar con la tapa puesta unos 5 minutos.
- 4
Añadimos la piña y la carne heura (la mía era congelada, podéis usar cualquiera).
- 5
Removemos muy bien, rectificamos de sal y pimienta y dejamos cocinar unos minutos.
- 6
Echamos un chorro de salsa de soja y otro de vino blanco. Removemos y dejamos reducir.
- 7
Presentamos con las almendras por encima ¡Y listo! Delicioso
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