Costillas al horno con pimientos
latuto @cook_1128410
¡A ver si os gusta! Otra forma de disfrutar de las costillas, que tanto juego dan en nuestras cocinas...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°.
- 2
Salpimentar las costillas
- 3
Cortar el pimiento en tiras finas y añadir a la cazuela.
- 4
Cortar la cebolla en Juliana fina y añadir a la cazuela.
- 5
Añadir aceite, un chorrito de coñac y unas ramitas de romero.
- 6
Mezclar todo bien y dejar marinar una hora.
- 7
Poner al horno. Si ponemos un recipiente con agua en la base del horno, nos saldrá mejor. Ir regando de vez en cuando con el jugo que van dejando.
- 8
Retirar cuando estén tiernas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A latuto le encantará ver cómo quedó.
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