Muffins de plátano y nuez
Paso a paso
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En la siguiente imagen observarás los ingredientes que necesitaremos para la elaboración de nuestros muffins.
- 2
En un bowl comenzaremos batiendo la mantequilla para acremarla.
- 3
Incorporaremos el azúcar mascabado y la sal y seguiremos batiendo.
- 4
Agregaremos el huevo hasta incorporar perfectamente.
- 5
Agregaremos los ingredientes secos que son: (la harina y el Royal) alternando con la leche poco a poco. (Recuerda que siempre debemos terminar con secos).
- 6
Agregaremos el plátano y la nuez hasta incorporar muy bien.
- 7
Pasaremos a llenar nuestros capacillos a 3/4 partes.
- 8
Hornear a 185°C. Hasta que esponjen y estén firmes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel Leticia Cruz Ambrosio le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO👩🍳🙂
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