Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora 30 minut
  1. 85 gramosharina
  2. 70 grharina suave
  3. 1.5 cditaslevadura en polvo
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cdacanela en polvo
  6. 40 grazúcar blanca
  7. 2 pzasmanzana
  8. 125 mlleche
  9. 1 pzahuevo
  10. 80 grmantequilla derretida
  11. 120azúcar moscabado

Paso a paso

1 hora 30 minut
  1. 1

    Realice el mise en place

  2. 2

    Un un recipiente agregue todos los polvos.

  3. 3

    Una ves obtenida una masa homogénea agregue la manzana cortada en brunoise

  4. 4

    En la batidora agregue la mantequilla y el huevo y poco a poco fui a fregando los polvos

  5. 5

    Después agregue mi mezcal a los capacillos

  6. 6

    Lo metí al horno y fui checando cada 15 min (sin abrir el horno) hasta que el panqué se terminara de hornear y se elevará

  7. 7

    Cómo resultado final obtuve unos ricos muffins

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Karla geovana Bautista Garcia

Recetas similares