Ensaladas como las hacía mi madre

Elsa Gimenez
Elsa Gimenez @tita530928
Uruguay,dpto Soriano,ciudad Mercedes

La hice para 3 comensales, mi esposo, mi hija y yo

Ensaladas como las hacía mi madre

La hice para 3 comensales, mi esposo, mi hija y yo

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Ingredientes

2 horas
3 raciones
  1. 4Papas
  2. Sal
  3. 2 litrosagua
  4. 2Zanahorias
  5. 2Zapallitos de tronco
  6. c/nHuevitos de codorniz

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Limpiar verduras

  2. 2

    En una olla poner a cocinar con 2 o un poco más de agua y sal a gusto las verduras hasta que estén tiernas

  3. 3

    En otro recipiente cocinar 5 minutos a partir que rompa el hervor los huevitos de codorniz

  4. 4

    Sacar verduras y escurrir

  5. 5

    Sacar huevos y enfriar y pelar

  6. 6

    Trozar verdura y colocar en una fuente y encima colocar los huevitos agregar aceite y una pizca de vinagre y buala !!!!! A disfrutar

  7. 7

    A su vez las acompañamos con milanesas y ensalada de tomate y cebollas un deleite abrazo!!!!!! Y disfruten

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Elsa Gimenez
Elsa Gimenez @tita530928
Uruguay,dpto Soriano,ciudad Mercedes
me encanta la cocina,soy de experimentar soy curiosa y me encanta cocinarle a mis nietos cuando vienen los domingo a almorzar.En casa el que cocina es mi esposo ,el es jubilado yo todabia trabajo.Cuando me prestan la cocina hago de las mias.
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