Torta tipo cumpleaños

Esta torta la hice para vender en el día de la madre,y voy a contarles cómo hago el bizcochuelo casero.
Torta tipo cumpleaños
Esta torta la hice para vender en el día de la madre,y voy a contarles cómo hago el bizcochuelo casero.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno,muy bajito ya que es una masa muy delicada... lleva muy poquita harina.
- 2
Enmantecamos y enharinamos el molde.
- 3
Batimos en un bolw las yemas, el azúcar y la esencia..hasta que quede como una crema.
- 4
Si tenes batidora, empezar a batir las claras a punto nieve, y mientras tanto a la otra preparación le agregas de a poco la harina,si te pasas demasiado ayudarte con leche o chorrito de agua.
- 5
Una vez ya listas las claras, con movimientos envolventes integras todo en la preparación.
- 6
Al horno unos 40 minutos.
- 7
Córtala en tres, una vez fría mojala y ponele los rellenos que más te gusten.. es un bizcochuelo riquísimo.
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