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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 cta.Sal
  4. c/nAgua tibia
  5. Relleno
  6. 250 grs.Jamón o paleta
  7. 250 grs.Queso Muzarella
  8. 1tomate
  9. 4huevos cocidos

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocamos la harina hacemos una corona, agregamos aceite, sal y de a poco vamos agregando el agua hasta que nos quede una masa suave... una vez pronta la dejamos reposar 15 min. en la heladera.

  2. 2

    Aceitar una asadera..... Dividir la masa en 2 y estiramos con palote una de las partes del tamaño de nuestra asadera, colocar en la asadera y comenzamos a rellenar, cubrimos con fetas de jamón, arriba queso, después el tomate cortado en rodajas finas y los huevos también cortados en rodajas finas... Estiramos la otra masa, cubrimos la tarta.

  3. 3

    Pincelamos con una yema de huevo y colocamos en el horno previamente caliente por 40 min. más o menos..

  4. 4

    Una vez pronto retiramos del horno, dejar reposar y listo Buen Provecho 👍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ihovana Silva
Ihovana Silva @Ihovana13
Tacuarembo Uruguay
Me encanta cosinar para mi familia y cookpad me sirve mucho ..
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Comentarios (4)

Ihovana Silva
Ihovana Silva @Ihovana13
Hola como estas.. no da para 2 tapas finas para 1 tarta si.

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