Cah Kacang Panjang Bakso Tahu

Evida Kartini
Evida Kartini @evidakartini
Depok

Sayur campur sesukanya, mengandalkan apa yang ada di kulkas.

Setelah deadline kelar eeeh ada kerjaan lagi sebelum semester baru dimulai. Jadilah semakin malas masak 😅. Sekarang mulai cicil masakan gampil saja kayak tumisan sayur seperti ini.

Cah Kacang Panjang Bakso Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Sayur campur sesukanya, mengandalkan apa yang ada di kulkas.

Setelah deadline kelar eeeh ada kerjaan lagi sebelum semester baru dimulai. Jadilah semakin malas masak 😅. Sekarang mulai cicil masakan gampil saja kayak tumisan sayur seperti ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 24 batangkacang panjang, potong seukuran kelingking
  2. 12 butirbakso, belah 4 bagian
  3. 3 buahtahu kuning, potong dadu dan goreng matang
  4. 150 mlair
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu-bumbu:
  7. 4 siungbawang putih, cincang halus
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyapenyedap rasa jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan potongan tahu goreng dan bakso, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kacang panjang. Masak sampai mendidih dan kacang panjang agak layu.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evida Kartini
Evida Kartini @evidakartini
pada
Depok
With Food Comes Warmth and LoveMom of two || a Wife || a Lecturer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa