Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes
- 2
Acremar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una preparación tersa y esponjosa.
- 3
Agregar los huevos uno por uno, batiendo hasta incorporar la mezcla.
- 4
Verter el aceite y seguir removiendo, de igual forma la leche.
- 5
Cierna en un recipiente la harina de trigo, la fécula de maíz y el polvo para hornear y agregarla a mezcla.
- 6
Batir hasta obtener una mezcla homogénea de color uniforme y sin grumos.
- 7
Enharinar los moldes con mantequilla y harina, precalentar el horno a 170 °C.
- 8
Introducir la mezcla a una capacidad de 3/4 del molde.
- 9
Hornear durante 18 min. Hasta que doren ligeramente, sacarlos y dejarlos reposar antes de sacarlos del molde, para evitar que se desmoronen.
- 10
Calienta el glaseado de chabacano en el microondas, barnice con ayuda de una brocha, decora los garibaldis. Coloque los garibaldis en los capacillos.
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