Ideal para comerlo solo, acompañado con mermelada o para hacer unos sándwiches 😋 crocante por fuera y súper tierno por dentro. .

Una masa esponjosa y húmeda por dentro y crocante por fuera.

No hay nada más rico que una gran rodaja de pan de campo bien esponjoso para hacerla dulce o salada. Acá llega la receta solo tenes que animarte y disfrutar del amasado.

Es la primera vez que hago un pan con harina de centeno🌾siempre me gusta probar diferentes harinas y esta resuelto muy buena el pan quedó crocante por fuera y la miga húmeda y tierna😋#desafio a @Ceci21 a preparar una receta dulce o salada utilizando harina de centeno🤗

Pensé que era más complicado, pero es fácil y económico

Este es un pan de campo casero, lo aprendí en el instituto y quiero compartirlo con ustedes. Cualquier cosa me preguntan.El amasado y el reposo son muy importante para que la masa tenga una buena miga.

Hola 🙋🏻‍♀️ les dejo por acá este pan casero de campo ideal para acompañar una picadita con la familia y amigos! Espero que la disfruten y espero foto si la hacen 📸 saludos!!

Receta fácil, económica y con pocos ingredientes 🍞👍

Ésta es una receta muy linda, con pocos ingredientes y tan fácil que podés hacerla con tus hijos, sobrinos, nietos... el resultado es increíble te lo aseguro #familiar

Esta receta era hecha por mi abuela Klenovsky allá en los campos chaqueños y fue pasando de generación a generación.

#vivalapatria Este pan es especial para festejar nuestro 25 de mayo con una buena picada y un buen vino. Viva la patria!!!🇦🇷

#ElPandeCadaDía.Esta receta la saque del gran maestro panadero MARCELO VALLEJO.Fácil de hacer y muy sabrosa verdadero pan de campo. En honor al día del pan casero

#MiRecetarioAnímate a fabricar tu propio pan! Sin aditivos ni conservantes.

Súper rico para los mates 🤗Se puede saborizar con queso si se quiereSolo se agrega junto con la harina

Pan tradicional en la cocina de nuestro país, en el campo se cuece en horno de barro adquiriendo una apariencia bien de identidad.El método que propongo, es de fermentación prolongada dónde la levadura desprenderá su aroma y oleras en tu cocina olor a pan.Mi hogaza peso 1, 670gr. bien contundente, podés jugar con cantidad de grasa (recomiendo 10%).En cuánto al agua lo lleve al límite nuestras harinas están en un límite aprox. del 60% de capacidad de absorción.En cuánto al amasado lo hice estilo francés tensionando y envolviendo la hogaza.La propuesta está hecha de ti depende.

Está chipa es deliciosa sale crocante por fuera y bien tierna por dentro !

Ideal para la tardecita o para un desayuno potente.

La vi en Youtube , cuk-it!

Es un pan muy rico, una mezcla de la receta de mis padres y algo de lo que aprendí en la actualidad. Su sabor y aroma, me remonta a mi infancia!

#Delantaldorado

para disfrutar en la merienda.