Panquecas Koreanas

Massiel Parra Garcia
Massiel Parra Garcia @cook_7423938
San José_Costa Rica

YouTube si sabe sus cosas vale 😆

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Ingredientes

1 hora
8-10 raciones
  1. 3claras de huevo
  2. 14 grAzúcar
  3. 250 grHarina de trigo
  4. 125 grHarina de arroz
  5. 8 grsal
  6. 8 grpolvo de hornear
  7. 750 mlagua
  8. Tirascebollín

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir las claras a punto de nieve

  2. 2

    Añadir azúcar, harina de trigo, harina de arroz, sal, polvo de hornear y agua. Batir hasta que la mezcla quede homogénea.

  3. 3

    Calentar aceite en una sartén

  4. 4

    Verter la cantidad de un cucharón de sopa en el aceite. Colocar las tiras de cebollín.

  5. 5

    Bañar las tiras de cebollín con un poco de la mezcla para que no se separen de la panqueca

  6. 6

    Cocinar por ambos lados y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Massiel Parra Garcia
Massiel Parra Garcia @cook_7423938
San José_Costa Rica
No hay nada más divino que un buen plato de comida... Lo malo es cuando se acaba xD
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