Alhamdulillah nambah wawasan lagi dengan kehadiran Bu isnawati dalam acara ngaco Coboy kemarinJadi tau kalau Ada negara new caledonia,Dan beliau adalah istri Konsul Jenderal RI di Noumea. Menurut cerita beliau, disana banyak sekali keturunan orang jawa, jadi berasa kayak di kampung halaman sendiri🤭Dan kali ini q pilih merikuk kentang Panggang, Dan ikan Panggang nya juga, rasa bener2 enak, perpaduan Dr harumnya kemangi, jeruk nipis Dan minyak zaitun bener2 seger .Next pasti mau bikin lagi😁#NGACOwithibuIsnawati#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy

Fillet Ikan Marlin ini rasanya seperti ikan Tuna. Bumbu marinasinya sama dengan resep steak ikan saya sebelumnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Resep : @IsnawatiSukendarKali ini mencoba bikin steak ala2 eropa dengan mengintip resep mbak Ismawati. Mudah bikinnya, cepat & enak. Tak lupa disajikan dengan Gratin de Pomme de Terre . Sesekali lah wong ndeso makan masakan eropa 😊

Ngobrol bareng coboy (ngaco) kali ini mengundang Ibu Isnawati, Bu Isna menjelaskan tentang Caledonia Baru, Dari Cerita Ibu Isna, saya merasa berada disana karena diceritakan semenarik itu.Di Caledonia lebih byk pantai, sehingga hasil laut seperti ikan pun melimpah.Saya menggunakan ikan salmon, psaya memakai daun basil sebagai pengganti kemangi karena anak saya kurang suka kemangi.Source : Ibu Isnawati https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14534317-grilled-fish-steak-steak-ikan-panggang#NGACOWithibuIsnawati#cookpadcommunity_surabaya#Coboy#emaknusantarakreatif#HuntersInAction#PejuangGoldenApron3#dapoertara

Steak dengan bahan dasar ikan ngga kalah lho rasanya sama daging sapi. #InspirasiBukaPuasa

Burger dengan isi daging ikan yang diolah dengan bumbu steak #InspirasiBukaPuasa

Pas belanja nemu ikan marlin fillet lagi promo, langsung kepikiran steak ikan marlin enak kali ya. Cus deh langsung bikin dirumah#PejuangGoldenApron3

Resep Steak Ikan ini masaknya gampang loh. Ikan marlin atau ikan pedang yang jadi bahan steak ini cukup dimarinasi. Pastinya pakai Saus Tiram Selera. Rasanya sudah nikmat meski tanpa saus. Alternatif baru untuk hidangan steak. Ikan sendiri terkenal sebagai salah satu bahan makanan yang kaya protein dan Omega 3. Jadi semakin banyak mengonsumsi ikan, tentunya bisa membuat tubuh jadi lebih sehat. Tekstur ikan marlin dagingnya lembut dan enak. Jika Bunda ingin rasa yang pedas, cukup taburin BonCabe level 10 saja, dijamin rasa pedasnya mantap! Sekarang mengolah ikan bukan hanya digoreng saja, dibuat menjadi steak pastinya keluarga suka.

Paling suka jalan2 ke Gudang Lelang - pasar ikan segar di Bandar Lampung. Ketemu ikan marlin segar, mantap. Coba ah dibikin steak. Bumbu minimalis, gampang bikinnya, rasa ala resto :)Kalau ngga ada ikan marlin bisa diganti ikan besar yg lain ya.

Masak Ikan Tongkol favorit suami, kali ini dibuat steak. Hunting resep di cookpad yg mudah, ketemu resep dari Akari Papa (marlin steak with shoyu garlic sauce). Step by step sama.. Tapi bahan saus menyesuaikan isi kulkas ajaah😊

Ikan Patin termasuk ikan yg selalu ada baik di pasar rakyat ataupun supermarket besar.anakku adalah penggemar berat.ikan patin.aku mau coba buat steak ikan patin utk nya.

Dulu, saya pernah mencoba mengolah ikan gindara dengan cara dimasak sup dengan kaldu miso dan jamur shimeji ala-ala jepun gitu, tapi ternyata hasil rasanya tidak cocok dengan lidah sekeluarga.. heheheTerus... karena masih penisirin gimana caranya mengolah ikan ini supaya lebih enak dimakan dan bisa diterima dilidah orang rumah, mulai browsing-browsinglah saya..dan ternyata... mayoritas di internet, ikan gindara diolah menjadi steak ikan.Ya sudah, akhirnya saya mencoba memberanikan diri membuat gindara steak.Tapi ikannya ini tidak saya grill, melainkan saya pan saja karena malas bakar-bakaran alias tidak mau repot.heheUntuk rasa finalnya menurut saya.. lebih ke aroma-aroma steak ala2 orang luar situ, lebih ke original rasa dagingnya dengan aroma herbs, sedikit asam dan gurih.Buat pecinta manis, sepertinya akan dicocol pakai sambal kemasan layaknya misua saya.hahahaOh iya,, masakan ini memakan waktu lama dimarinasi, untuk waktu memasak tidak terlalu lama ya.