Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclaremos la carne molida con el ajo, sal, cebolla, orégano, pimienta, cilantro y el huevo.
- 2
Formamos pequeñas bolas
- 3
En una cazuela con una cucharada de aceite colocamos las bolitas y sellamos por fuera
- 4
Cuando este selladas le agregamos la pasta de tomate, las papas en trozos, ají pimiento y media taza de agua hasta cubrir las albóndigas. Se deja aproximadamente 35 minutos a fuego medio y estará listo cuando la papas estén blandas. Espero les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leydi le encantará ver cómo quedó.
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