- Torrijas de Leche con azúcar y canela-

Name: - Torrijas de Leche con azúcar y canela-
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 barra Pan duro del día anterior; Leche para empapar el pan; 1 Huevo; Azúcar; Canela; Aceite; Piel de limón o naranja; rama Canela en

Verónica ❤️💕 @cook_28687385

Jerez de la Frontera (Cádiz)

¿Qué es la Torrija?

La Torrija es una rebanada de pan empapada en leche o vino y rebozada con huevo, frita y endulzada.

La Torrija es el clásico dulce de Semana Santa y Cuaresma.

Se pueden consumir calientes o frías

¿Qué es la Torrija?

La Torrija es una rebanada de pan empapada en leche o vino y rebozada con huevo, frita y endulzada.

La Torrija es el clásico dulce de Semana Santa y Cuaresma.

Se pueden consumir calientes o frías

- Torrijas de Leche con azúcar y canela-

Verónica ❤️💕 @cook_28687385

Jerez de la Frontera (Cádiz)

¿Qué es la Torrija?

La Torrija es una rebanada de pan empapada en leche o vino y rebozada con huevo, frita y endulzada.

La Torrija es el clásico dulce de Semana Santa y Cuaresma.

Se pueden consumir calientes o frías

¿Qué es la Torrija?

La Torrija es una rebanada de pan empapada en leche o vino y rebozada con huevo, frita y endulzada.

La Torrija es el clásico dulce de Semana Santa y Cuaresma.

Se pueden consumir calientes o frías

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

1 barraPan duro del día anterior
Leche para empapar el pan
1Huevo
Azúcar
Canela
Aceite
Piel de limón o naranja
ramaCanela en

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Partir a rebanadas una minibarra de pan duro del día anterior
2

Poner las rebanadas de pan a remojar en la leche calentada anteriormente con canela en rama y piel de limón
3

Sacarlas, dejarlas enfriar y pasarlas por huevo previamente batido
4

Freírlas en una sartén con aceite a fuego medio-alto
5

Cuando estén doradas sacarlas y pasarlas por el azúcar previamente mezclada con la canela
6

¡Listo!