Bizcocho limón, olla Gm H deluxe. Sin cabezal horno

Name: Bizcocho limón, olla Gm H deluxe. Sin cabezal horno
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 yogur natural; 1 medida del yogur aceite girasol; 2 medidas del yogur azúcar; 3 medidas del yogur harina; 1 sobre levadura; 1 cucharada esencia limón; 1 cucharada esencia vainilla; 1/4 medida yogur anís

Ro Her @rocher

Receta personalizada de la Gm

Bizcocho limón, olla Gm H deluxe. Sin cabezal horno

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Ingredientes

1 hora

8 raciones

3huevos
1yogur natural
1 medida del yogur aceite girasol
2 medidas del yogur azúcar
3 medidas del yogurharina
1 sobrelevadura
1 cucharadaesencia limón
1 cucharadaesencia vainilla
1/4 medidayogur anís

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir los huevos con el azúcar, hasta que se mezclen bien.
2

Añadir el yogur, el aceite, el anís, la esencia de limón, y la esencia de vainilla. Batir bien.
3

Añadir la harina y la levadura tamizadas. Volver a batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
4

Reservar la mezcla media hora en la nevera. (Dicen que así el bizcocho sube más)
5

Engrasamos la cubeta con mantequilla, y en la base, ponemos un círculo de papel de horno.
6

Vertemos la mezcla en la cubeta. Programamos menú postre, a 130°, durante 35'. Con la válvula abierta
7

Al finalizar, apagar la olla, y dejar reposar, sin abrir la tapa, 10'.
8

Al terminar, el bizcocho por arriba sale blanquito. Yo no tengo cabezal de horno de olla Gm. Así que lo meto en el grill del microondas 10', a media altura.