Marmer Butter Cake

هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ
هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ @dyan_dinud

Loyang 24
Handmixer Signora
Oven Mito Fantasy

Marmer Butter Cake

29 orang berencana membuat resep ini

Loyang 24
Handmixer Signora
Oven Mito Fantasy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8kutel
  2. 7putel
  3. 245 grgula halus (gk suka manis 200 gr)
  4. 200 grtepung protein rendah
  5. 25 grsusu bubuk
  6. 150 grmargarin
  7. 180 grbutter
  8. 1 sdtpasta vanilla
  9. 2 sdmcokelat bubuk (boleh tambah pasta cokelat)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer speed 5 butter+margarin+gula halus sampai mengembang pucat fluffy (me: 6 menit).

  2. 2

    Masukkan kuning telur 1 persatu beri jarak 1 menit tiap telurnya supaya beremulsi dlu, mixer speed paling rendah. Masukkan pasta vanilla, mixer asal rata.

  3. 3

    Masukkan tepung2an sambil diayak, aduk pakai spatula sampai rata. Sisihkan.

  4. 4

    Mixer speed sedang putih telur sampai soft peak, masukkan ke adonan kuning telur bertahap 3x aduk lipat pakai spatula.

  5. 5

    Ambil 1/3 bagian adonan beri cokelat bubuk. Aduk rata pakai spatula. Tuang selang seling di loyang. Panaskan oven suhu 170° selama 10 menit panggang selama 45 menit atau sesuaikan oven masing2. (Me tadinya mau bikin tanpa kulit di suhu 170° 20 menit, 160-150° 30 menit, 140° 10 menit tapi masih agak berkulit dikit kelamaan kayaknya. Next dicoba lagi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ
pada

Komentar

Resep Serupa