Galletitas de avena y fruta - Integrales

Hacemos galletitas con mí hija de 3 años, tratando de que sean saludables.
Ella se entusiasma con probar lo que cocinamos juntas, cada vez. Y mamá aprovecha para que coma frutas y cereales...
Galletitas de avena y fruta - Integrales
Hacemos galletitas con mí hija de 3 años, tratando de que sean saludables.
Ella se entusiasma con probar lo que cocinamos juntas, cada vez. Y mamá aprovecha para que coma frutas y cereales...
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos en un bowl : harina integral - azúcar - avena - polvo para hornear - pasas de uva
- 2
En otro bowl, mezclar los húmedos: frutas que gusten (en puré, ralladas o compota- con cáscara o sin... Depende de ustedes) - miel - esencia de vainilla - miel - huevo - aceite
- 3
Integrar los húmedos, a los secos, apenas revolviendo (metan mano si gustan- con cuchara también es posible)
- 4
Colocar en una placa enmantecada, con cuchara, pelotitas de la mezcla obtenida en el paso anterior. Con los dedos húmedos (con agua) aplastar un poquito.
- 5
Llevar al horno por 30 min aprox. Yo subí / bajé la bandeja (cuando doraron por debajo) - no las di vuelta. Pero aquí... Cada quien conoce su horno.
- 6
Preparamos los mates, la leche para la bebé y a disfrutar "Sanito"
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