Los brownies favoritos de perdigón
Postres Disney
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180. Parte el chocolate en trocitos y derrítelo junto con la mantequilla al baño María.
- 2
Dispón los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla en un bol y bátelo hasta obtener una consistencia espesa y cremosa.
- 3
Añade el chocolate derretido sin dejar de remover e incorpora la harina.
- 4
Agrega las nueces o avellanas y las frambuesas o arándanos. Remueve con cuidado para que no se rompan.
- 5
Vierte la mezcla en un molde de 34 por 20 cm rectangular.
- 6
Hornea durante 25 min. la superficie se agrietará, pero el interior debe tener una textura pegajosa.
Pínchalo con un palillo en el centro, si está listo unas migas húmedas quedarán en el palillo. - 7
Déjalo enfriar en el molde unos 20 minutos antes de cortarlo a cuadrados.
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