Bien, me sobró masa de pizza (que la original se hace con esa masa no con masa de empanada común) y bueno tenía carne picada y dije vamos con la empanada árabe jajaja

Me encanta esta receta porque es fácil y rápida de hacer. La combinación de nueces, miel y canela le dan el toque 😌♥️

Rico y fácil. La cantidad de vegetales es a gusto y podes sumarle otros, de especias puse una cucharadita de cada uno y la sal le fui calculando.Yo preparo la mezcla la noche anterior para que absorba bien el limón y se ablanden los vegetales. Si queda muy jugoso, podes colarlo.La masa es la misma que se hace para pizza.

Mi versión vegana de estas ricas empanadas, se pueden hacer con carne reemplazando las berenjenas por carne molida, para el baharat (7 especias árabe) y el taratur pueden buscar la receta dentro de la aplicación

Llegan visitas a casa, por suerte el día anterior había comprado carne molida. Lo único que tuve que hacer fue comprar los discos de empanadas árabes en el kiosco del frente, ya que tomates y cebollas es algo que no falta en mi casa.

Bienvenidos a mi primer post. Quería compartirles mi receta de estas empanadas ya que no he encontrado ningún lugar donde las hagan así, ya sea receta en la web o casa de comida :P

Esta receta surge del recetario del chef Abdala, la adapto a mi disponibilidad de ingredientes, en esta ocasión utilizo carne de cerdo mientras las auténticas son de res o de cordero.

Tipo de pizza ( ya que se hace con la masa de pizza) rellena Con carne picada , verduras Y limón mucho limón abiertas o cerradas , riquísima , sencilla Y fácil de hacer !

En esta hermosa noche lluviosa mí señora quería comer uno de mis omelette... Y mí hijo secundo la mociónPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Es increíble lo espeso que sale igual a una chocolatada con leche.. Se puede diluir con más agua si les parece muy espeso. También se puede agregar alguna leche vegetal (coco, almendras, avena, etc) y además se puede hacer con azúcar o leche condensada para una versión más sabrosa (aunque menos saludable)

Esta es mi receta familar, son las clásicas empanadas árabes, y los secretos para que siempre salgan ricas!

La masa publicada para bollitos salados, es tan deliciosa que probé con este pastelón; el éxito fue tanto que volvieron a pedir para el otro día,😋

Las empanadas son muy bien aceptadas tanto horneadas como fritas, sean de verduras o de carne. Mi amado quiere sentir la carne en la empanada, no le gusta carne procesada y su amada se ingenia para darle el gusto 🤔🤗😍

Tenía simplemente ganas de comer ello y cocinar por mi cuenta... me basé en la receta original de strogonoff pero con mis toques personalesPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

#mirecetarioHola amigos míos, esta receta viene de mi infancia, en la familia éramos muchos y es un plato económico y muy delicioso.Esas cantidades son para 9 docenas, si acá comemos mucho jaja. Claramenre si es para 2 personas o 4 dividi las cantidades.Esta vez voy a usar baharat, si no sabes que es, se conoce como 7 especies, comino, clavo de olor, cilantro, pimienta jamaiquina( o blanca si no tenes), jengibre y canela. Reemplaza las 3 cdas por 1/2 cdta de cada cosa y si te falta alguna, ponele más de una que de otra, la idea es que pruebes esta receta porque es muy fácil y vas a sorprender a tus comensales, en mi círculo no eran conocidas y hoy en cada reunión las piden como plato principal. Dejo de aburrirnos y pongamos manos a la obra.Si hay algo que no entiendan me preguntan y con gusto voy a responder inmediatamente.

Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.

No soy celíaca sin embargo tengo una hija con problemas que lleva una dieta libre de gluten y caironina

En un libro, con mi abuela, encontramos una receta llamada “Lehmenyun Mónica”, muy similar a las empanadas árabes, el relleno también se cocina en limón.#magiaenlacocina

Una receta original mía... Probando sabores para encontrar los gustos de mi hijoPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Es la receta que aprendi de una Amiga muy ricas y fácil de hacer, además mi marido me enseño a hacer la salsita picante que es una receta común del norte que le da un gusto exquisito a las Empanadas o cualquier comida , Espero que la disfruten!!!

Me topé en pinterest con ésta receta y está genial, cumplió todas las expectativas, es sumamente húmeda, esponjosa y aromática, no podría describir el aroma que invadió toda la casa! Lastimosamente no pude tomar fotos de todo el proceso, pero traté de describirlo tal cual lo hice. Espero que se animen a saborearla #saludparatodos

Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc.

Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.

Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊

De Fatayer, las empanadas árabes más ricas, tan fáciles que te sorprenderán Katastrofa La Cocina

Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺

hay tres formas de preparar una empanada Árabe, que son muy populares, y da lugar a confusión cuando se la quiere identificar como una sola forma de hacerla, tenemos el Fatay que es el estilo Libanes , el Lehmeyun que es el estilo Armenio, y la Esfiha, que es el estilo Sirio, tres estilos distintos tres sabores diferentes.#mirecetario

Qué es la Chipa? - Se preguntarán muchos. La Chipa es como un “pan” pero no tanto. Digo un pan, porque es lo que más se asemeja, pero a la vez no lo es. El Almidón de Mandioca es el ingrediente estrella en la receta y es lo que prácticamente la hace sin igual.Cuentan registros históricos que la Chipa aparece en la época Colonial, de la mano de los guaraníes. En territorios que hoy conforman: Paraguay, Argentina, Brasil,y Bolivia. Su consumo hoy en día se da de forma habitual y tradicional, principalmente en Paraguay y regiones de Argentina. Por qué les traigo esta receta por Semana Santa? Porque justamente la Chipa es parte de la tradición de las familias (sobre todo paraguayas) en esta época del año. Una excusa perfecta para compartir con los seres queridos. Esta es otra receta especial para prepararla con los chicos. Manos a la masa !

Esto es algo que a mí como celíaca me sorprendió muchísimo! Dado que las siglas sin TACC significan trigo, avena, cebada y centeno, no esperaba que haya avena sin gluten.Pero sí, hay avena sin gluten y tenemos permitido.Esta receta es muy fácil de hacer TODO EN LA LICUADORA 😁, y lo bueno es que lo podes disfrutar tanto en el desayuno como en la merienda.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸