Famosas cookies

Nerea Fernandez
Nerea Fernandez @Nerea_felo
Maside

Mil recetas hay sobre estas galletas, aquí os dejo la mía, para quien le gustan más blanditas, tipo bizcocho

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Ingredientes

30 min
15-20 galletas
  1. 70 grazúcar blanco
  2. 70 grazúcar moreno
  3. 1huevo
  4. 140 grmantequilla
  5. 300 grharina
  6. 1 cucharaditalevadura
  7. Pepitas de chocolate

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar el huevo, con los dos azúcares y la mantequilla, previamente derretida para facilitar la incorporación

  2. 2

    Después añadir la harina y la levadura, tamizadas.
    Yo lo mezclo todo con un tenedor no hace falta ni varillas.

  3. 3

    Por último añadimos las pepitas al gusto.
    En la bandeja del horno ponemos papel de horno y hacemos la forma de las galletas con un poco de distancia entre ellas

  4. 4

    El horno previamente calentado, calor arriba y abajo, meter las galletas 10 o 15 minutos a 200°C. Y listo.!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nerea Fernandez
Nerea Fernandez @Nerea_felo
Maside
Me gusta cocinar para mi, para los míos, tanto dulce como salado. Comida de España y Rumania.
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