Compota de zanahoria, guayaba y piña

Yovanis Liens @Bendecido
Esto lo hicimos mi esposa y yo. Nos quedó bien rico
Paso a paso
- 1
Lave, corte y ponga en una olla de presión las frutas y zanahoria junto con el azúcar. Tape y dele 12 minutos de presión
- 2
A los 12 minutos, quite la presión y déjelo refrescar hasta que esté tibio
- 3
Póngalo en la licuadora con la taza de agua. Bátalo hasta que esté bien homogéneo
- 4
Pasé todo el puré por un colador. Vuelva a ponerlo en la olla sin presión por otros 10 minutos, removiendo de vez en cuando
- 5
Listo. Déjelo enfriar y a degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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