Selai Jeruk

Benedictaarp
Benedictaarp @cook_18097133

Dari dulu pengen coba sendiri buat selai, sudah pernah coba sekali tapi gagal. Akhirnya coba yang kedua kali dan berhasil.

Selai Jeruk

7 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu pengen coba sendiri buat selai, sudah pernah coba sekali tapi gagal. Akhirnya coba yang kedua kali dan berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjeruk
  2. Secukupnyagula pasir
  3. 1 buahlemon atau bisa diganti pakai jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah jeruk, dan hilangkan serat-serat dari buah jeruk

  2. 2

    Jika sudah bersih, ambil bulir jeruk dan masukkan ke panci.

  3. 3

    Jika semua bulir jeruk sudah diambil, rebus sampai mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan gula pasir secukupnya. Untuk ukurannya buah dan gula pasir 1:1

  5. 5

    Aduk rata bulir jeruk dan gula pasir. Tunggu sampai gula pasir meleleh dengan rata. Jangan lupa sambil diaduk ya

  6. 6

    Jika sudah meleleh, tambahkan perasan air lemon. Aduk hingga rata dan mendidih

  7. 7

    Jika sudah mendidih, ambil sedikit selai dan masukkan ke air biasa. Jika selai tidak mudah larut, maka selai sudah jadi

  8. 8

    Saran, jika sudah mendidih jangan terlalu lama memasaknya, kemungkinan saat selai sudah jadi lama kelamaan akan mengkristal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Benedictaarp
Benedictaarp @cook_18097133
pada

Komentar

Resep Serupa