Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos la cebolla y los ajos en un chorrito de aceite sin que lleguen a dorar. Al minuto añado el bacon. Después de otro minuto más añado la espinaca.
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No añado sal, ya que el bacon de por sí lleva. Dejamos reposar, mientras tanto hacemos los huevos escalfados (en agua hirviendo dejar cocer por 2 minutos depende si te gusta muy o poco hecho). Ponerle pizca de sal si gusta al huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz A.H le encantará ver cómo quedó.
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