Me encanta el pastel de papas y este es uno de mis tantos experimentos en la cocina con cosas que tenía a mano 😂

Comparto esta increíble receta de Connie Isla con algunas variantes inventadas por mi jaja

Pastel de papa con lentejas, vegano.Se usan lentejas en remojo, mínimo 6hs.

El garbanzo es un excelente sustituto de la carne en esta receta que quedo riquísima!!

💝

Quería comer lentejas pero solas me aburren así que hice este pastel de papa 😍 Es una delicia, hasta podría decir que MEJOR que el original

Anteriormente había compartido una receta del pastel de papas vegetariano, hoy quiero compartirles la versión vegana.Personalmente, era una de mis comidas favoritas cuando comía carnes y creo que me gustó todavía más en la versión veganizada, así que acá va la receta.Con respecto a la soja texturizada, cuando la compramos en el supermercado o en la herboristería está deshidratada por lo que hay que hidratarla para consumirla. Esto se logra colocando la soja en agua caliente durante 15 minutos. La cantidad de agua debe ser el doble de la cantidad de soja texturizada que vamos a hidratar.DATO: como siempre digo, la clave está en darle buen sabor a la soja texturizada. Yo se lo doy con saborizante en polvo de carne y salsa de soja.

saludable, nutritiva y económica!

Puede ser también vegetariano.

Para cambiar un poco la costumbre de la ensalada te presento esta opción rápida y sencilla que te saciará inmediatamente.

Para pasar esta cuarentena con algo rápido, sencillo, fácil y rico... #quedateencasa.

La verdad es una receta que hice a ojo (la receta del queso se las dejo en otro posteo ya que es demasiado largo sino.

Clásica receta .... pero vegetariana

Re nutritivo y rico! ❤️😋 #yomequedoencasa

Un plato 100% vegano y sin gluten, hecho con soja texturizada.

Con esta receta enamoras a tu wachitx vegano izi

Nananaa, no les cuento lo que es estoooo. Primera vez experimentando hacer pastel de papas con porotos y no puedo creer lo rico que salióo, veo la foto y quiero hacerlo de vuelta 😭 (ya no existe más obvio ajj)Quién dijo que no se puede comer vegano y rico? Lxs desafío a hacer esta receta y decirme lo contrario~#vegano

Segunda versión de pastel de papas, aguante la sojaaaaaa❤️👏👏#vegano #pasteldepapas

Holaaa. Tratando de hacer algo un poco diferente surgió esta receta súper simple y muy completa

Una simple y sencilla sopa para esos días que uno opta por algo liviano.

A mi me encanta 💕Pd: en la foto se nota que tiene unos palitos y es por que mi hermana es vegetariana y le hice su porción de choclo queso y la salsita de cebolla y locote

Acompañado de una ensalada va espectacular...Además a mi me saca de apuros de cuando no tengo tiempo o cuando estoy cansada y tengo mucha hambre.

Tengo pre diabetes y me cuido mucho más para no consumir dulces y harinas. Entonces fui probando 🤣