Queque con arándanos

La verdad los arándanos no son mucho de mi gusto ..pero de esta forma, en queque, los ame ..
Queque con arándanos
La verdad los arándanos no son mucho de mi gusto ..pero de esta forma, en queque, los ame ..
Paso a paso
- 1
Los huevos y azúcar van a un bol, se baten hasta disolver el azúcar (5 minutos aprox)
- 2
Luego agregamos el aceite y leche de forma alternada y sin dejar de batir.
- 3
Agregamos la harina cernida junto a los polvos de hornear... unimos con una espátula de silicona o de lengua como le llaman... una vez todo homogéneo agregamos los arándanos los integramos de forma suave y envolvente..
- 4
Llevamos al horno precalentado 200 grados aprox por 35 minutos..(eso de demora mi horno)..bueno pinchar con un palito si sale seco esta ok... de lo contrario dejamos unos minutos más..
- 5
La cantidad de arándanos puede aumentar o disminuir la verdad no influye mucho... es a gusto de cada uno... ojalá estén a temperatura ambiente..
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