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Ingredientes

1h
5 unidades
  1. 400 gharina
  2. 10 glevadura instantánea
  3. 1 pizcasal
  4. 2huevos
  5. 1 tazaagua tibia
  6. 1yema para pincelar

Paso a paso

1h
  1. 1

    Primero puse en un bol harina mezcle con levadura instantánea, seguí mezclando de a poco

  2. 2

    Coloque pizca de sal y seguí mezclando, luego hice un hueco para poner los huevos también el agua tibia

  3. 3

    Luego mezcle con la espátula casi por último, puse un poco de harina en la pesada saque la masa del bol

  4. 4

    Empecé a unir un buen rato, hasta quede bien prática

  5. 5

    Dejé de sobar la masa por qué ya estaba lista, fui poniendo en una pequeña olla tapada con re pasador durante 1h

  6. 6

    Paso 1h y Vi que ya estaba leudo la masa, empecé hacer bollos armarlo de a poco

  7. 7

    Enseguida los dejé leude durante casi 2h

  8. 8

    Saque los bollos de la mesada para ir poniendo en la asadera aceitada, aproveche que ya estaba crecidos y leududaron durante 1h a temperatura muy baja

  9. 9

    Pincelar con 1 cucharadita de miel después que pase los minutos pincele 1 yema batida

  10. 10

    Pasaron los minutos y ya estaban prontos, fui colocando en un plato

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Cocinar hoy
Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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