Mi torta de cumpleaños brownies con tres chocolates

Name: Mi torta de cumpleaños brownies con tres chocolates
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grms manteca; 120 grms chocolate semi-amargo; 3 huevos; 100 grms azúcar mascabo o cualquiera; 90 grms harina Blancaflor; 45 grms cacao; 100 grms chocolate blanco; 100 grms chocolate de leche; 50 grms nueces (opcional)

Aurea Dias @Aurita

CABA, Argentina

Encontré una receta entre unas tantas de hace años, en la playa Punta Mogotes, Mar del Plata , se festejaban los cumpleaños del mes de enero , me gustó mucho y pedí la receta a mi amiga del verano. Súper exquisita y fácil. 😍♥️

Mi torta de cumpleaños brownies con tres chocolates

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Ingredientes

1 hs

12 porciones

100 grmsmanteca
120 grmschocolate semi-amargo
3huevos
100 grmsazúcar mascabo o cualquiera
90 grmsharina Blancaflor
45 grmscacao
100 grmschocolate blanco
100 grmschocolate de leche
50 grmsnueces (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Precalentar el horno a 180°.Derretir en una cacerola la manteca junto con el chocolate semi amargo en baño María a fuego bajo. Revolver con cuchara de madera y dejar enfriar.
2

Colocar huevos y azúcar en un recipiente de la batidora eléctrica, batir hasta que esté bien espumoso y cremoso. Agregar el chocolate fundido en la manteca. Tamizar harina y cacao sobre la preparación.
3

Mezclar hasta integrar. Añadir los chocolates blanco y en leche picados en trozos gruesos. Mezclar
4

Esa mezcla llevar a un molde para horno de 23 cm rociar con aceite vegetal., y colocar papel manteca en la base.Cocinar en el horno durante 30 'a 35' aproximadamente, según su horno. Pasar el cuchillo, si está limpio, dejar enfriar. Decorar con dulce de leche, crema con un mango, su cono y por último chocolate rallado. No es empalagoso, porque sólo la decoración en la torta. A disfrutar la!!!