Rulo burger con Dijon
jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias @jordivivero
Rulo burger con Dijon
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos los ajos muy picados y mezclamos con la carne picada, 1 huevo, 1 cucharada de harina, sal y pimienta
- 2
Estiramos la masa en un papel film con un poco de harina, rellenamos al gusto con mostaza y cerramos haciendo un rulo, reservamos en nevera 1 h
- 3
En una cazuela añadimos el aceite y cocinaremos el rulo a fuego medio 15 - 20 min, hasta que quede bien dorado. (lo hacemos a fuego medio para que quede hecho por dentro)
- 4
Yo lo he acompañado de patatas, pero con arroz o pasta está espectacular
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias le encantará ver cómo quedó.
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