Málnás diétás sajttorta

Evelin Nagy
Evelin Nagy @nagy_evelin
Megosztás

Hozzávalók

  1. Kekszes alaphoz:
  2. 200 gcukormentes keksz
  3. 70 gmargarin
  4. Krémhez:
  5. 100 gszilárd állagú Édesítő
  6. 4 dbtojás
  7. Vanília aroma
  8. 150 mllaktózmentes tejföl
  9. 400 glaktózmentes mascarpone
  10. Ízlés szerintreszelt citromhéj
  11. Málna zselé:
  12. 250 gmálna
  13. 1/2 csomagzselatinpor
  14. ízlés szerintédesítő

Elkészítés

  1. 1

    A ledarált kekszet az olvasztott vajjal összegyúrom és egy kivajazott tortaformába nyomkodom (peremére is legalább 1 cm)

  2. 2

    A sütőt előmelegítjük 160 fokra.

  3. 3

    A krémhez az összes hozzávalót összekeverem egy tálban és a kekszes alapra öntöm.

  4. 4

    Az előmelegített sütőben 65 percig sütjük a tortát.

  5. 5

    Miközben hűl a torta elkészítjük a torta zselét. E málnát leturmixoljuk és egy szűrőn átpaszírozzuk. Elkezdük egy lábasban melegíteni és hozzáadjuk egy kis vízben feloldott zselatint és az Édesítőt. Felforraljuk és hagyjuk egy kicsit hűlni majd a torta tetejére öntjük. Hűtőbe rakva hagyjuk kihűlni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Evelin Nagy
Evelin Nagy @nagy_evelin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek