Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Enharinamos el bacalao y lo freímos en una sartén con el aceite bien caliente, solo que se dore un poco y retiramos y guardamos.
- 2
En el mismo aceite, agregamos los ajos hasta que se dore y acto seguido el pimentón dulce y el vino y dejamos unos minutitos mientras removemos, y reservamos.
- 3
En una fuente para horno, ponemos el bacalao frito y por encima le echamos la salsa y el perejil.
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Yo le pongo garbanzos por debajo, es como siempre lo he comido y queda excelente.
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Lo ponemos al horno a 180 más o menos por unos 10 minutos y a disfrutar!!! 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lluisa Infante le encantará ver cómo quedó.
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Para la próxima la subo gracias!!!!