Paso a paso
- 1
Colocar la genovesa en una base de pastel.
- 2
Colocar alrededor acetatos o realizarlo en un molde desmontable.
- 3
Agregar una a una las soletas hasta rodearlo completamente.
- 4
Agregar las fresas picadas en cuartos
- 5
Agregar el mousse de frambuesa.
- 6
Dejar refrigerar por 30 minutos. Una vez pasado este tiempo decorar con frutos rojos
- 7
Añadir el Coulis de fresa arriba de los frutos.
- 8
Retirar el acetato o el aro y está listo para disfrutarse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Denisse Yepez Cortes le encantará ver cómo quedó.
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