Espaguetis a la carbonara!!
Así es como yo lo hago y me encanta!!! 🤤🤤
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a hervir agua con una pastilla de caldo de pollo, una vez hirviendo añadimos espaguetis para 1 persona. Dejamos cocer cuando este al dente escurrimos le echamos agua un chorrito aceite removemos y reservamos así conseguiremos que no se nos pegue mientras hacemos la salsa.
- 2
En una sartén grande añadimos un chorrito de aceite cuando esté caliente añadimos el bacon en tiras, doramos moviéndolo de vez en cuando. Añadimos el jamón York cortado en tiras y removemos.
- 3
Añadimos la lata de champiñones previamente escurrida. Cocinamos unos 3 min. Removemos bien.
- 4
Añadimos el brick de nata, sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Removemos bien para integrar todos los ingredientes y dejamos que la nata empiece a hervir.
- 5
Cuando empiece a hervir añadimos los espaguetis removemos, cocinamos por unos 5 min. Y ya estaría listo para servir.
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