Condimentar los bistecks, luego calentar bien la sartén antiadherente con 3 gotitas de aceite colocar los bistecks y tapar. Dejar unos minutos a fuego medio, dar vuelta y volver a tapar hasta que esté listo. Reservar.

En una olla pequeña dar un hervor a las vainitas de 3 a 5 minutos sin dejar que se tornen amarillas. Colar el agua caliente y poner las vainitas en agua fría para cortar la cocción, volver a colar. En un bowl echar las vainitas, mezclar junto con el tomate, aceite de ajonjolí, pimienta, vinagre y sal. Reservar.

En una sartén antiadherente bien caliente agregar unas gotitas de aceite bien esparcidas colocar las tajadas de plátano y tapar por un par de minutos, luego destapar dar vuelta, salpicar unas gotas de agua y volver a tapar. Cuando esté listo reservar.

Servir nuestro queso, choclo sancochado con todas los sabrosos alimentos que reservamos 😋. Disfruta sin culpa... la verdad que con este almuerzo ni ganas de cenar tendrás.