کیک ماربل (کیک دو رنگ)

Marble_cake
سلام دوستان مهربونم🤗 من این کیک رو از روی ویدیوئی که در اینستاگرام کوکپد فارسی پست شده بود پختم و خیلی عالی بود👌 در دستور اصلی از همزن فنری استفاده شده بود ولی من با همزن برقی کار کردم کیک ماربل انواع مختلفی با شکل ها و دستورهای متفاوت داره که این دستور شبیه دستور ماربل ترکیه اس امیدوارم دوست داشته باشید⚘
#سرآشپز_طلایی
#کیک_دو_رنگ
#در_فر
مراحل تهیه
- 1
فر رو روشن کرده بذارید روی درجه ۱۸۰ بعد تمام مواد رو آماده کنید و نیم ساعت بیرون کابینت و یخچال قرار بدید که هم دما بشن
- 2
تخم مرغ ها رو داخل ظرف جا داری شکسته شکر رو روی اون ها پاشیده به همراه وانیل ۵ دقیقه با دور تند هم زدم بعد روغن رو اضافه کرده بعد آرد رو که با بکینگ پودر ۳ مرتبه الک کرده بودم اضافه کردم
- 3
با دور کند همزن مخلوط کردم بعد هم شیر رو اضافه کرده و خوب مواد رو با هم میکس میکنیم
- 4
کف قالب رو کاغذ روغنی پهن کنید و یا چرب کنید و نصف مایه کیک رو داخل قالب ریخته
- 5
۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شیر رو همراه پودر کاکائو به باقیمانده ی مایه کیک اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و روی مایه سفید میریزیم من یه لیوان رو داخل لوبیا ریختم که جا به جا نشه و گذاشتم وسط قالبم که تبدیل به قالب میان تهی بشه
- 6
بعد قالب کیک رو داخل فر در طبقه وسط گذاشتم و ۳۵ دقیقه بعد چک کردم کیک پخته بود ۵ دقیقه هم گریل رو روشن کردم و بعد خاموش در فر رو نیمه باز گذاشتم و وقتی کیک خنک شد اول لیوان رو آروم از کیک جدا کردن و درآوردم و بعد کیک رو از قالب اصلی جدا کردم
- 7
در آخر روی کیک رو با شکلات های رنگی و مغز تخمه تزیین کردم و تمام نوش جان⚘
- 8
حرارت فرها متفاوته توجه شود ممکنه برای شما زمان کمتر یا بیشتر بشه به این نکته توجه شود. در دستور اصلی آرد و بکینگ پودر با هم ترکیب نمیشه و جداگانه به مایه کیک اضافه میشه که من با هم ترکیب و الک کردم وانیل هم با آرد اضافه میشد که من رنده ی پوست پرتقال رو از همون ابتدا با تخم مرغ ها اضافه کردم.
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک ماربل
#سرآشپز_طلایییکی از خوش بافت ترین کیک هایی که تا حالا پختم👌👌👌😋😋امروز ۳۰مهر تولد دو سالگی کوکپدمه 😀مرسی از دوست مهربونم مهنوش عزیز بابت دستور این کیک خیلی خوشمزه و خوش بافت@Mahnoosh_cook سارا -
کیک ماربل (دو رنگ)
خیلی خیلی از مهنوش جان عزیزم ممنونم بخاطر این دستور خوب وعالیشوناین کیک واقعا پوک ونرم وخیلی خیلی خوشمزه ست پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنیداز امتخانش پشیمون نمیشید royay -
کیک سبیل برای روز پدر (مرد)
#در_فر#روز_مردوپدر#سرآشپز_طلاییکیک اسفنجی از دستور دوست خوبم zeynab جان..... واقعا عالی و نرم شده بود _فروغ_ -
-
کیک موز دو رنگ
کیک موز یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی درست می شود . Zah.raa.m -
-
کیک دو رنگ
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماساین کیک رو با این مواد میشه کیک زبرام درست کرد که طرز ریختن تو قالبش فرق میکنع.کیک رو خواهر کوچیک ترم با نظارت من درست کرد که خیلی خوشمزه شده بود. leilybanOo -
کیک دو رنگ
#سرآشپز_طلایی#روز_زنمن این کیک رو با دستور خوب @Akram_cooking درست کردمزن هستی ساز و نظم ده و مهر گستر است،سـرچشمه محبت و الطاف داور استبهر صفا و لطف خدا عشق مظهر است،بعد از خدا به سجده بود زآنکه مادر استروز مادر مبارک🌹🌹🌹🌹 روز زن رو به تمامی بانوان و دوستان کوکپدی تبریک میگم💐💐💐😘 زینب جون -
-
کیک شکلاتی خیس😍😍
#شیرین_کامیه کیک شکلاتی محشر#سرآشپز_طلاییاین کیک نه فر میخاد نه همزن برقیخیلی راحت و عالیه Khatereh Saremi -
کیک عصرانه دو رنگ
#کیک_عصرانه#کیک_دو_رنگاین کیک فوق العاده بافت بسیار لطیف و عااالی داره و خوش طعم هستش. Mina dmr -
کیک دو رنگ
#سرآشپز_طلایی #کیک_دو_رنگ #روز_جهانی_پدراز ابراز همدردی صمیمانه تک تک شما عزیزان کمال تشکر را دارم. ببخشید تک تک جواب شما رو ندادم. این کیک رو چند هفته قبل برای بابام پختم 😭😭😭زیاد اهل شیرینی نبود ولی از این کیک خیلی تعریف کرد😭😭😭اصلا باورم نمیشه دیگه ندارم شون. چقد زود رفتی بابا.😭😭ما موندیم و دلتنگی و بی قراری 😭 راضیه قدیمی -
کیک باقلوا
تو همه دستورای این کیک دوستان گفتن که حتما باید با همزن برقی هم زده بشه من بدون همزن برقی مواد اولیه این کیک رو هم زدم و کیک خیلی خوبی شد. Masome -
کیک دو رنگ 🥮
این کیک دو رنگ رو از دست نده هم بافتش بینظیره هم طعمش هم راحت درست میشه .#کیک #کیک_دو_رنگ #کیک_شکلاتی #کیک_زبرا #کاکائو #شکلات #کیک_عصرانه #کیک_خانگی #کیک_خیس بانوی کرمانشاهی -
کیک دو رنگ بابوکا(با آون توستر)
#چالش_سرآشپز_طلایی_4#کیک_دو_رنگ#کیک_داخل_توستر#کیک_با_فر_دستینوعی کیک اسفنجی ساده و خوش طعم که مردم کشور چک در اعیاد و مناسبت ها درست میکنند. این کیک به طور سنتی داخل قالب میان تهی طرح دار و به صورت دورنگ درست میشود. "آشپز_ناشی" -
-
کاپ کیک شکلاتی بدون فر
#سرآشپز_طلایی بدون فر و همزن برقی و همزن دستی🍫☕این دستور حتما امتحان کنید مطما باشید کاپ کیک هاتون بی نظیر میشه🤗منتظر کوک اسنپ هاتون هستم😉💞💓 ➶◥★☠↬иɑɻɑƨ⇜☠★◤➴ -
کیک ماربل (دو رنگ)
آرزوها ؛پیله هایی در دل هستندکه با امیدِ پروانه ای بال گشودهوبه سوی خدا اوج میگیرندامیدوارمپروانهی آرزوهایتان بر زیباترینگلهای اجابت بنشیند🌹🌹......ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_royay مطبخ لیلا -
-
کیک موز دو رنگ
سلام دوستان عزیز ❤️با یک کیک خوش بافت و خوش طعم در کنارتون هستیم، از عطر و بوش نگم براتون که حسابی خونه را پر کرده بود🤤 با تشکر از اسطوره عزیز و دوست داشتنی (پرچین جان) بابت این دستور بی نظیر شون🙏🏻💕@ashpazye_parchinمن از لیوان دسته دار فرانسوی بعنوان پیمانه استفاده می کنم و اگر می خواهید پف کیک بیشتر باشه می تونید مثل من دو قاشق غذاخوری سر خالی نشاسته ذرت اضافه کنید تا بافت کیک پوک و سبک تر باشه.به بزرگی خودتون تزئین را ببخشیداومدم با پودر نارگیل و شکلات رنده شده تزئین کنم که یک دفعه همش ریخت رو کیک...دیگه به ناچار اینطوری شد😅#سرآشپز_طلایی#کیک_موز#موز#شیر#ماه_تولدم الناودینا -
-
مینی کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
میتونید با همزن دستی یا چنگال هم بزنید احتیاج به همزن برقی نیست، و با فر دستی این کیک را آماده کنیدsahra
-
کیک دو رنگ
من داشتم یک رو کیک درست میکردم که با خودم گفتم چرا کیکم رو دو رنگ درست نکنم. اولش فکر نمیکردم آنقدر خوشمزه و زیبا بشه ولی بعدش دیدم خیلی خوشگل شد. پریا رمضانی -
-
کیک پنبه ای دو رنگ (ماربل)بدون همزن
بماند به یادگار ۲۴ مرداد ۱۴۰۰👨👩👧🧡#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ #کیک #بدون_همزن #دارچیندومین سالگرد عروسیمون مصادف با محرم شده و برای خالی نبودن عریضه این کیک عصرونه رو با کمی تغییر با کمک دوست کوکپدی @dasture_asan پختم .امسال اولین سالیه که کنار دخترم و سه تایی امروزو جشن میگیریم😍👨👩👧 مَصی :) -
کیک زعفرانی
من این کیک رو با توجه به دستور مافین شکلاتی درست کرم امید وارم خوشتون بیادلازم به ذکره که تو این دستور از همزن برقی استفاده نمیشه Fa.zahra -
ماربل کیک
این کیک همون زبرای خودمونه😁 منتها من توی سایت پتیت شف به اسم ماربل دیدمش، دوبار با رسپی دیگه ای این کیک رو پختم که نمیدونم چرا خوب نشد. برای بار سوم از این رسپی استفاده کردم و از نتیجه بسیار راضی بودم🥳 طراوت
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (120)