Soes angsa

Sari_hapsary
Sari_hapsary @Keyshari_82
Klaten Jateng

Setoran semarak manakaraktermu,,dengan waktu yg sangat mepet sekali..tak apalah daripada tidak sama sekali.semoga berkenan🥰🥰😍😍tetep semangatt didunia perdapuran😘

#Semarak_Manakaraktermu
#ManaKaraktermu
#CloverCookingLover
#CookingWithheartEatingwithlove
#CookpadCommunity_Solo
#TidakSekedarMasak
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit soes:
  2. 75 grtepung terigu
  3. 60 grmargarin
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 125 mlair
  6. 2 butirtelur ukuran kecil
  7. Bahan fla:
  8. 250susu cair
  9. 40 grgula pasir
  10. 1kuning telur
  11. 30 grtepung maizena
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1/2 sdtpasta vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit soes: masak air dan mentega dan garam hingga mendidih,lalu masukkan tepung terigu aduk cepat, kecilkan api aduk kembali hingga kalis. Setelah itu diamkan adonan hingga hangat lalu tambahkan telur satu persatu sambil di aduk menggunakan whish hingga adonan licin kemudian masukkan ke piping bag

  2. 2

    Siapkan loyang yg sudah dialas kertas roti,kemudian semprotkan adonan, buat untuk kepala angsa seperti angka dua dan bentuk untuk badan angsa, panggang dg suhu 200°c selama kurleb 25 menit (panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang)

  3. 3

    Cara membuat fla: campur semua bahan kecuali kuning telur,masak hingga agak mendidih lalu tuang sedikit adonan ke dalam kuning telur lalu masukkan ke adonan aduk cepat. Masak hingga fla mengental dan meletup letup,tunggu agak dingin lalu masukkan ke piping bag

  4. 4

    Gunting bagian atas kulit soes untuk sayap angsa belah lg menjadi 2, spuitkan fla untuk mengisi badan angsa, lalu pasang sayap di sisi kakan kiri dan beri mata pd kepala angsa lalu pasang kepalanya. Oleskan coklat di sayap angsa (optional). Soes siap dihidangkan.😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari_hapsary
Sari_hapsary @Keyshari_82
pada
Klaten Jateng
love cooking
Lebih banyak

Komentar (5)

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Wahhh wah wahhhh cakepnya mba...😍😍😍 si angsa siap² berenang itu...😘😘😘 Makasi banyak ya mba udah ikut meramaikan semaraknya 🙏🥰🥰

Resep Serupa