Soes

Name: Soes
Yield: 13 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit;; 72 gr Margarin; 3 butir Telur ukuran sedang; 200 ml Air; 120 gr Terigu Protein Tinggi; Bahan Vla;; 250 ml Susu Cair UHT; 40 gr Gula Pasir; 5 sdm Maizena; 1 butir Kuning Telur; 1/2 sdt Vanili; 1/2 sdt Rhum

Tutty Frutty @cook_2581881

Jakarta

Kue Soes semakin menggemaskan jika di buat dalam aneka Bentuk,,seperti ini,,yang sebagian saya bikin Bentuk Angsa :))

Lebih banyak

Soes

Tutty Frutty @cook_2581881

Jakarta

Kue Soes semakin menggemaskan jika di buat dalam aneka Bentuk,,seperti ini,,yang sebagian saya bikin Bentuk Angsa :))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

13 orang

Bahan Kulit;
72 grMargarin
3 butirTelur ukuran sedang
200 mlAir
120 grTerigu Protein Tinggi
Bahan Vla;
250 mlSusu Cair UHT
40 grGula Pasir
5 sdmMaizena
1 butirKuning Telur
1/2 sdtVanili
1/2 sdtRhum

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Rebus Air & Margarin sampai mendidih,lalu masukan Terigu sambil di aduk hingga menggumpal,angkat & biarkan hangat suam-suam kuku
2

Lalu tambahkan Telur 1 per 1,aduk sampai halus,tidak bergerindil,lalu masukan ke dalam Piping Bag/plastik segitiga
3

Panaskan Oven 190 derajat/api besar
4

Lalu semprotkan Adonan ke Cetakan yang di olesi Margarin/langsung semprotkan ke Loyang;
5

Ini untuk yang Bentuk Angsa;
6

Lalu panggang 25 menit
7

Sambil menunggu Kulit Soes matang,,kita buat Vla,,caranya campur semua Bahan Vla (kecuali Rhum),aduk dulu sampai rata,lalu masak dengan api kecil sambil di aduk sampai kental,lalu tambahkan Rhum,aduk rata,angkat & biarkan dingin
8

Setelah Kutit Soes matang & dingin,di Belah tapi jangan sampai Putus,lalu beri isi Vla
9

Untuk yang Bentuk Angsa,,caranya; di belah 2,,yang 1 bagian di Potong jadi 2 untuk Sayap & yang 1 bagian di beri Vla,lalu Tancapkan Leher & pasang Sayapnya,lalu beri titik dengan Pasta Coklat untuk Mata
10

Jadi 13 Soes

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tutty Frutty @cook_2581881

pada 21 April 2016 07.12

Jakarta

saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.

Lebih banyak

Komentar (4)

Ermiati @cook_4806504

11 Mei 2016 08.58

Makasih

Kata kunci

Gula Kuning Telur Terigu Protein Tinggi Susu Uht Telur Susu Cair Rum

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya