Bolu Jadul

Martha Rianty
Martha Rianty @mrnrecipe

Mudah, anti gagal, tinggi, padet. Pokoknya endul🙏

Bolu Jadul

Mudah, anti gagal, tinggi, padet. Pokoknya endul🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 loyang
  1. 8/10telur klo kecil 10, besar 8
  2. 250 gramtepung protein sedang
  3. 250 grammargarin (butter, blueband)
  4. 30 grammaizena
  5. 1 bungkussusu dancow
  6. 250 gramgula pasir
  7. 1 bungkusvanili
  8. 1/2 sdmbaking powder
  9. Toping (optional)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Pisahkan putih dan kuning telur. Kocok putih telur hingga kaku.

  2. 2

    Masukkan dalam 1 wadah, gula, margarin, baking powder, vanili. Kocok hingga mengembang

  3. 3

    Masukkan dalam 1 wadah, tepung, maizena dan susu.

  4. 4

    Setelah langkah kedua, masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok. Setelah semua tercampur, kocok hingga mengembang, berwarna agak putih.

  5. 5

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit, blh disaring untuk menghindari penggumpalan.

  6. 6

    Terakhir, masukkan putih telur tanpa mixer. Aduk rata.

  7. 7

    Panggang dengan api sangat kecil, kalau menggunakan kompor gas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martha Rianty
Martha Rianty @mrnrecipe
pada
Tabungan resep buat nanti klo udh nikah😀💕also follow my YT : Martha Rianty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa