Punya terong 2 lonjor, keburu layu dibikin menu praktis aja..resep sudah disesuaikan dengan kearifan lokal 🤭Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇Source : Akari papahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13620670-terong-ohitashi?invite_token=1NBznge7yPYSDTLUbT46499j&shared_at=1614478964

Pagi2 dan hujan semalam bikin mager .... buat sarapan dengan bahan seadanya di dapur. Buka2 cookpad ..dapat resep dari bunda Ela, resep simpel dan enak buat menamani nasi hangat ... Terong Ohitashi... makanan khas Jepang. Ohitashi adalah memarinasi dengan bumbu yang pekat agar bumbu meresap ke dalam makanan ( googling...!!) .Resep dari @BundaEla, sederhana tapi enak hanya sedikit sy modif ...Terima kasih bunda, resep nya yg menginspirasi.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14680546-terong-ohitashi?invite_token=KNzx77ibtZschzdUfeDVWezM&shared_at=1615418491#PejuangGoldenApron3#PGApekan41#smakit90.

🌿 Bismillah,Terong dimasak sederhana begini saja sudah enak banget, cocok untuk yang lagi mengurangi pemakaian minyak goreng.Source : @akaripapahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13620670 (dengan penyesuaian)#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTanpaDaun2025#SayurTanpaDaun#GAS2025#CPBaliAuthor2025_Elly

Ohitashi, menurut Papa Akari adalah teknik memarinasi dengan bumbu yang pekat. Bumbu si terong kali ini adalah gula, shoyu dan Dashi.Masaknya simpel, cepet, tapi yummy. Dan aromanya itu ya.. 💕 hehe. Saya recook dari Papa Akari.Link resep di sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13620670-terong-ohitashi?invite_token=BcbR8xqZQbYxN81gDMMDiumR&shared_at=1601163080#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo

Pertama kali saya memasak menu ini karena saya pengen memasak sesuatu yang simpel dan sat-set dengan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Saat berselancar di Cookpad menemukan resep dari @akaripapa dan setelah dipelajari ternyata membuatnya mudah dan cepat. Jadi saya putuskan untuk mencoba.@akaripapa adalah salah satu penulis favoritku khususnya jika pengen belajar memasak masakan Jepang. Alasan lainnya adalah banyak resep-resep Beliau yang mudah memasaknya . Banyak resep-resepnya yang simple dan sat-set, tapi rasanya pas di lidah anak-anak. Saat pertama kali mencoba, masakan saya sedikit keasinan. Ini adalah cerita 3 tahun yang lalu. Minggu ini karena saya sedang sibuk menyiapkan perjalanan dinas yang lumayan panjang, maka aku coba memasak ulang resep yang pernah aku cooksnap 3 tahun lalu tapi belum pernah kuposting di akunku. Perbaikan sana-sini dilakuka dan akhirnya.... Tara.... anakku suka banget... Menu ini bakalan dicoba berulang-ulang di dapurku.Menurut @akaripapa terong ini dimasak dengan menggunakan teknik ohitashi yang artinya memarinasi dengan bumbu masak yang pekat agar bumbu meresap kedalam makanan tersebut. Cara membuatnya sangat mudah dan cepat, jadi cocok ya teman-teman kalau mau masak cepat tapi enak. Yuuuk dicoba...#ResepPenulisFavoritku#CINTE_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Jakarta

source Akari Papa 👍😋Oishii

Di Jepang lagi musim terong harganya murah sekali. Kali ini saya buat terong yang direbus dengan teknik ohitashi. Ohitashi adalah memarinasi dengan bumbu masak yang pekat agar bumbu meresap kedalam makanan tersebut. Enak disajikan juga dalam keadaan dingin

Beberapa hari yang lalu, saya menemukan beberapa buah terong unggu tersimpan rapi di dalam kulkas. Perutku lapar, adanya cuman sayuran terong, jadi ya sudalah; perutku lapar sekali; mumpung masih ada sisa sambal bajak buatanku di dalam kulkas. Bagi para teman baru atau yang belum sempat melihat resep sambal bajakku; mampir ya.Ternyata "Sambal Bajak "cocok sekali buat memasak terong unggu. Maaf ya, kalau ngomongin soal masak dan bumbu, mulutku gak bisa dilas ; tancap terus. Kalau begitu, saya pamit dulu ya, dicoba ya, terimakasih kawan-kawanku.

Terong tepung kecap pedassss

Iseng iseng nyobain resep ini...dan kebetulan ad stok terong ungu...eksekusi deh😊😊

#PejuangGoldenBatikApronPunya stok cream chesee, Iseng di campur sama terong. Rasanya aneh wkwk

Source: @Nia_130790Memasak terong yang tidak biasa nya 😋😋😍 simpel dan enak#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa_MamaNia